CANTINHO DA PEPÉ

Massa de Pão de ló de Laranja: Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Fazer: Separe as claras da gema; Bata as claras em neve; Bata as gemas com açúcar até obter um creme esbranquiçado; Coloque a farinha de trigo peneirada; Ponha o suco de laranja; Bata por mais dois minutos; Coloque o fermento e mexa com uma colher; Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar a 180º até ficar douradinha, em torno de 25 minutos. Recheio Ingredientes: 1 lata de doce de leite (eu cozinho a lata de leite condensado na pressão por 30 minutos) 1 lata de creme de leite     Creme Básico: 1 lata de leite condensado 2 latas de medida de leite comum 3 colheres de amido de milho diluída em um pouco de leite 1 gema peneirada     Modo de fazer Dissolva os ingredientes do creme básico em uma p...

Vocês já devem imaginar o porquê desse nome não é?? Pois é, pensar em parar de comer esse macarrão é muito difícil...rsrsrs.  Aqui vai a receitinha! Ingredientes: 500 gr de macarrão Talharim ou de sua preferência 1 brócolis ninja  3 linguiças tipo calabresa picadas em cubos 1 cebola picada 1 pacote de ervilha fresca (uso daqueles pacotinhos que vendem congelados no mercado) 1 pacote de creme de queijo  1 lata de creme de leite Queijo parmesão ralado Modo de fazer: Molho: Faça o creme de queijo de acordo com as instruções do pacote e ao desligar , despeje a lata de creme de leite sem soro e reserve. Em uma frigideira refogue a cebola, a linguiça e reserve. Cozinhe o brócolis  separados em raminhos e a ervilha em uma panela com água e uma pitada de sal e deixe ao dente e escorra. Em um refratário, coloque uma camada do molho branco, uma de macarrão e distribua o resto dos ingredientes. Vá montando camadas e jo...

Esse bolo é um dos xodós lá em casa na hora do café. Ele é pratico, fácil e extremamente saboroso. Façam e depois me contem.💕😋 Ingredientes: 3 ovos 1 1/2 xíc. leite 1/2 xic. óleo 1 1/2 xíc. de flocão de milho ou milharina 1/2 xíc côco ralado 1/2 xíc.queijo ralado 1 colher se dopa de fermento em pó Modo de Fazer: Misturar todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento), começando sempre pelos líquidos e bater até que fique homogênea. Colocar depois o fermento e mexer. Prontinho! Só colocar numa fôrma untada de buraco e assar a 180º por uns 35 minutos, ou até que fique douradinho. Ps: Eu salpiquei um pouco de açúcar na hora de untar pra ficar mais douradinho e crocante, fica uma delícia!! Agora só fazer um cafezinho fresco e convidar as amigas pra comer. Me chamem!!!rsrsrs. BJO!💋

Pra essa receita usei 1/2 Kilo de coxa e sobrecoxa. Temperei com : Cebola; Orégano; Chimichurri; sal; alho frito; Fique a vontade para usar seus temperos preferidos😊 Besuntei os pedaços e deixei marinando por uns 15 minutos para pegar o tempero. Acomodei na Airfryer sem amontoar e coloquei a 200º por 35 minutos. Ps: sempre dou uma olhadinha no meio tempo pra ver se está tudo ok, acho que o tempo depende de cada aparelho e de gosto.  A cor da casquinha vai de acordo com o freguês, eu  gosto bem crocante, então deixo ela ficar escurinha como podem ver. A carne fica super macia e suculenta por dentro e com uma casquinha deliciosa!!! HUUMMM...me deu vontade de comer de novo agora...rsrsrs. Bom apetite!!💋

 NHAM, NHAM, NHNAM!! QUE DELICINHAAA!!😊😋 INGREDIENTES DA MASSA: 1 xic (chá) achocolatado ou choc.em pó - Eu uso sempre o choc. 50% ou pelo menos 30% cacau, fica mais saboroso. ✔ 1 xic.(chá)açúcar; ✔ 2 xic(chá) Farinha de trigo peneirada; ✔ 1 xic óleo; ✔ 1 xic (chá) leite; ✔ 3 ovos grandes; ✔ 1 colher (sopa) fermento em pó.   MODO DE FAZER: Bata no Liquidificador, o óleo,o leite, e os ovos. Acrescente e vá batendo aos poucos a farinha, o achocolatado e o açúcar. Acrescente por último o fermento e bata só para misturar. Despeje numa fôrma de buraco untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno médio (180°) por cerca de 35 minutos. COBERTURA: ✔ Fiz uma ganache de chocolate. 1 barra 170g chocolate meio amargo derretido e misturado com uma caixinha de creme de leite. Raspas de chocolate pra enfeitar. Prontinho!!Só saborear essa delícia! 😋💟

Quem gosta dessa abóbora levanta a mão! 👀 ✋✋✋✋✋EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!!  Então bora fazer uma receitinha prática, saudável e deliciosaa!!💛💜💚💙  Ingredientes : 1/2 abóbora cabotiá (japonesa) com casca ou sem; Sal; Azeite; Ervas ao seu gosto. Modo de Fazer: Corte a abóbora em pedaços e besunte com azeite para que ela fique mais temperadinha, saborosa. Coloque o tempero, e as arrume na airfryer sem empilhar para que cozinhe por igual. Deixe por 20 a 25 minutos em 180º . até que fiquem douradas e macias por dentro. Dica: Pode espetar com um garfo antes do tempo final para ver se estar macia e assim ela absorve mais o tempero também. Outra dica é misturar o  azeite com as ervas e depois pincelar , pegando também as laterais. Eu amo essa abóbora e ela ficou perfeitinha!!!💗😘 Os créditos dessa receita e outras que testo na Airfryer vão para o Maurício Rodrigues do blog fritadeirasemoleo.blogspot.com.br Amo as rec...

OIEEEEEEE!!!!! Sempre gostei de cozinhar, pra mim é uma terapia, e d epois que ganhei minha Airfryer , me empolguei mais ainda ...rsrsr, aí comecei a testar algumas receitinhas pra ver se realmente ficavam mesmo boas como já tinha ouvido falar e.....me surpreendí com os resultados! Amando cada vez mais essa modernidade. É gostoso cozinhar e quando você tem aparelhos que facilitam sua vida e ainda proporcionam mais saúde (no caso da airfryer , por não precisar usar óleo , além de deixar os alimentos com o aspecto bonito e bem saboroso) é tudo de bom!!!  Vai a receitinha do bolinho e espero que dê certo, assim como deu pra mim.😋😋 Ingredientes: 1/2 kilo de carne moída (uso sempre patinho); 1/2 pacote de sopa ou creme de cebola; 1 cebola picada; Tempero a gosto para incrementar:  eu usei cebolinha, alho, chimichurri,  pimenta. Modo de fazer: Misturar todos os ingredientes e fazer bolinhas ou formato de kibe, como quiser. Só colocar...